そういうメニューがいくつかあると良い。
わが家にとっては、
手巻き寿司がそんなメニューのひとつ。
くったくたに疲れた仕事終わりに、
帰路のデパ地下で、
手巻き寿司セットを買って、
残りごはんへリンゴ酢をサッと混ぜて、
海苔を出せば夕飯の完成！
帰宅から数秒で夕飯がはじめられるのは、
疲れ切っている私にとって
この上なくありがたい。
しかも子どもたちは大喜び！
真剣に具材を盛り付けて、
出来上がった手巻き寿司を自慢げに見せて、
美味しそうに頬張る姿は、
私の疲れを何よりも早く、
回復させてくれるものです。
今週のお題「上半期ふりかえり2025」
